Colección Aperitivos de Gala (Recogida en Pastelería o en León)

Los Aperitivos de Gala de A Punto de Nieve llegan en una caja ilustrada edición navideña, diseñada especialmente para celebrar las fiestas con elegancia y sabor.

Este surtido artesanal estará disponible para recogida en la pastelería y en tiendas gourmet de León capital los días 24 y 31 de diciembre, con unidades limitadas y encargos hasta el 22 y 29 de diciembre.

Perfectos para celebraciones especiales, cada bocado es una experiencia única, elaborada con ingredientes de alta calidad y un toque navideño que hará de tu mesa un momento inolvidable.

14 unidades de aperitivos artesanos (2 por variedad)

• Eclair de salmón ahumado y aguacate
  Eclair de masa choux relleno de una crema sedosa de aguacate, coronado con salmón ahumado y un toque cítrico que realza la frescura del conjunto.
  Alérgenos: Gluten, Pescado, Huevo, Leche
• Brioche meloso de carrillera glaseada
  Brioche de mantequilla, suave y esponjoso, que envuelve una carrillera cocinada a baja temperatura y lacada con su propio jugo. Intensidad y ternura en un mismo bocado.
  Alérgenos: Gluten, Leche, Huevo, Apio
• Blini del Cantábrico con langostino
  Blini artesanal, ligero y dorado, que sostiene gulas salteadas al ajillo y un langostino jugoso. Aroma de mar y carácter en equilibrio perfecto.
  Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Pescado, Huevo
• Coca ibérica con huevo de codorniz
  Crujiente base panadera con tomate rallado de temporada, jamón ibérico seleccionado y huevo de codorniz con la yema lista para romperse. Tradición elevada a capricho.
  Alérgenos: Gluten, Huevo
• Mini quiche de langostinos al eneldo
  Corteza delicada que encierra un cremoso relleno con langostinos y notas aromáticas de eneldo. Elegancia francesa con sabor marinero.
  Alérgenos: Gluten, Huevo, Leche, Crustáceos
• Cestita crujiente de mousse de centollo
  Crujiente cesta de masa fina que contiene una mousse ligera y aireada de centollo del Cantábrico, coronada con matices marinos que intensifican su sabor.
  Alérgenos: Gluten, Crustáceos, Leche, Huevo, Pescado
• Milhojas de brie y lacón al pimiento
  Capas de hojaldre dorado con queso brie fundente, lacón con personalidad y mermelada de pimiento que aporta armonía y dulzor.
  Alérgenos: Gluten, Leche

Disponible por encargo y solo para recogida en:
• Pastelería A Punto de Nieve
• La Aceña - Gran Vía de San Marcos, 37, León
• Artesa Gourmet - Calle Burgo Nuevo, 26, León

Fechas de recogida: 24 y 31 de diciembre
Encargos hasta: 22 y 29 de diciembre

Al finalizar tu pedido, podrás elegir el punto de recogida que prefieras en el paso de envío del checkout. Te llamaremos para confirmar tu encargo y confirmar la recogida.