Pastas artesanas Fontañinas en caja metálica

Un dulce como los de antes, en una caja para toda la vida.

Delicadas pastas de almendra artesanas, con una textura tierna que se deshace en la boca, en forma de pequeña montaña, hechas a mano, una a una, con dedicación y saber hacer.

Inspiradas en el pico Fontañán, la montaña más alta del pueblo, cada Fontañina tiene forma de pequeña cima nevada con azúcar. Su sabor delicado, su textura suave y su receta tradicional buscan despertar memorias, compartir momentos y celebrar el valor de lo auténtico.

Esta edición especial en caja metálica es ideal para regalar.

La caja está ilustrada por la artista local @blursbyai, con motivos florales que evocan la primavera en el Alto Bernesga, y contiene:

500 g de Fontañinas, elaboradas artesanalmente.

Una tarjeta floral con el mensaje “Dulces momentos, felices recuerdos”, diseñada por la misma artista.

Un envase reutilizable, pensado para quedarse en casa como recuerdo.

Y si en algún momento vuelves al obrador con tu lata vacía, podrás rellenarla con descuento. Porque creemos en los productos que duran, en los objetos que se cuidan, y en las historias que se repiten.

Hechas con calma, como antes.

Desde la masa hasta el horneado y el empaquetado, todo el proceso lo realiza una sola persona. María P. Madrigal, pastelera y fundadora de A Punto de Nieve, ha creado estas pastas con la intención de recuperar los sabores de siempre, aportar belleza y poner en valor el trabajo artesano y local.

Comprometidas con un modelo sostenible y consciente.
Fontañinas no es solo un dulce artesano; es también una propuesta de consumo responsable. Cada detalle del proceso (desde el uso de horno eficiente hasta el envasado con materiales reciclables) está pensado para reducir el impacto ambiental y fomentar una forma de producción más lenta, cercana y respetuosa.

Ingredientes y alérgenos

Las Fontañinas están elaboradas con: harina de trigo (gluten), manteca de cerdo ibérica, azúcar, almendra molida (frutos de cáscara), huevo e impulsor (gasificantes: bicarbonato sódico y ácido tartárico).

Alérgenos: contiene gluten, almendra y huevo. Puede contener trazas de leche y soja.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

Energía: 522,74 kcal

Grasas: 33,23 g

Hidratos de carbono: 48,55 g

Proteínas: 7,26 g