Pastas artesanas Fontañinas en caja de cartón

Un dulce como los de antes, en un formato para el día a día.

Delicadas pastas de almendra artesanas, con una textura tierna que se deshace en la boca, en forma de pequeña montaña, hechas a mano, una a una, con dedicación y saber hacer.

Inspiradas en el pico Fontañán, la montaña más alta del pueblo, cada Fontañina tiene forma de pequeña cima nevada con azúcar. Su sabor delicado, su textura suave y su receta tradicional buscan despertar memorias, compartir momentos y celebrar el valor de lo auténtico.

Este formato en caja de cartón es perfecto para el consumo cotidiano.

Ligera, práctica y decorada con la misma ilustración floral que evoca la primavera en el Alto Bernesga, esta caja contiene:

500 g de Fontañinas, elaboradas artesanalmente.

Un diseño cuidado que hace de cada caja un pequeño homenaje al mundo rural y a los sabores de antes.

Hechas con calma, como antes.

Desde la masa hasta el horneado y el empaquetado, todo el proceso lo realiza una sola persona. María P. Madrigal, pastelera y fundadora de A Punto de Nieve, ha creado estas pastas con la intención de recuperar los sabores de siempre, aportar belleza y poner en valor el trabajo artesano y local.

Comprometidas con un modelo sostenible y consciente.
Fontañinas no es solo un dulce artesano; es también una propuesta de consumo responsable. Cada detalle del proceso (desde el uso de horno eficiente hasta el envasado con materiales reciclables) está pensado para reducir el impacto ambiental y fomentar una forma de producción más lenta, cercana y respetuosa.

Ingredientes y alérgenos

Las Fontañinas están elaboradas con: harina de trigo (gluten), manteca de cerdo ibérica, azúcar, almendra molida (frutos de cáscara), huevo e impulsor (gasificantes: bicarbonato sódico y ácido tartárico).

Alérgenos: contiene gluten, almendra y huevo. Puede contener trazas de leche y soja.

Información nutricional (valores medios por 100 g)

Energía: 522,74 kcal

Grasas: 33,23 g

Hidratos de carbono: 48,55 g

Proteínas: 7,26 g